Resep Memasak Gulai Jengkol Bikin Nagih
Resep Membuat Gulai Jengkol. Lihat juga resep Jengkol bumbu gulai Padang ala nurma 😊 enak lainnya. Menu ini bisa jadi alternatif buat kamu yang gak suka atau sedang menghindari makan daging. Gulai jengkol padang paling nikmat disantap dengan nasi hangat dan sambal favoritmu.
Gulai jariang jengkol memang jadi makanan khas daerah Padang yang paling difavoritkan, memiliki rasa yang enak dan lezat, sehingga tak heran. Ilustrasi gulai jengkol. ©Shutterstock/Ryan Wijaya Tan Merdeka.com - Buat Anda penggemar jengkol yang lagi pusing memikirkan menu makan besok, coba olah bahan pangan favorit Anda itu menjadi gulai. Jengkol tak cuma enak dimasak semur atau balado. Kamu bisa membuat Gulai Jengkol menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Jengkol
- Persiapkan 1/2 kg dari jengkol yg tua dan bagus.
- Persiapkan 1/2 kg dari tetelan ayam bersihkan.
- Persiapkan 3 1/2 ons dari santan kental.
- Tambahkan 3-4 SDM dari cabe merah halus (selera).
- Tambahkan 1000 ml dari air kurleb.
- Campurkan secukupnya dari Garam.
- Campurkan dari Bumbu yg di haluskan.
- Campurkan 11/2 jari dari lengkuas.
- Tambahkan 1/2 jari dari kunyit.
- Campurkan 1/2 jari dari jahe.
- Tambahkan 8 bh dari bawang merah.
- Campurkan 5 bh dari bawang putih.
- Persiapkan 2 sdm dari ketumbar.
- Tambahkan 3 bh dari kemiri.
- Campurkan 3 bh dari kapulaga.
- Persiapkan 1 bh dari kembang Lawang.
- Campurkan 3 bh dari cengke.
- Persiapkan 1 bh dari cabe Jawa.
- Tambahkan Sedikit dari merica dan pala.
- Persiapkan 1 bh dari serai.
- Campurkan 3 dari daun jeruk dan daun salam.
Gulai jariang jengkol merupakan makanan khas padang yang mempunyai rasa sangat enak dan lezat. Bagi anda para pecinta makanan jengkol patut mencoba masakan yang satu ini, karena sayang jika anda lewatkan. Anda sering memasak jengkol dengan cara memasak yang hanya itu-itu saja. Craftlog Gulai jengkol santan pedas menu masakan sehari-hari.
Cara Cara Membuat Gulai Jengkol
- Belah dua jengkol lalu rebus beri serai,daun jeruk, daun salam dan kopi bubuk rebus sampai empuk lalu cuci bersih kemudian geperek biar bumbu nya resap.
- Masukkan jengkol kedalam wajan lalu masukkan bumbu halus,cabe dan air masak sampai mendidih setelah itu masukkan tetelan ayam,santan dan garam masak sampai matang tes rasa.
- Kalau bunda suka gula dan penyedap rasa silahkan di tambah 😄.
- Itu ada sisa buncis y di masukin aja😁.
Kalo makan pake jengkol pastinya nasinya bikin nambah terus.oke simak video nya ya lur. ID - Jengkol bisa diolah dengan berbagai resep masakan. Biasanya jengkol di buat masakan seperti semur, rendang dan balado, untuk kali ini jengkol akan kami olah menjadi sebuah masakan khas padang yaitu gulai jariang jengkol. Gulai jariang jengkol sungguh lezat dan enak syekali. Khusus anda-anda yang doyan sekali dengan jengkol wajib mencoba masakan ini. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Jengkol.
Posting Komentar untuk "Resep Memasak Gulai Jengkol Bikin Nagih"